miércoles, 10 de octubre de 2007

Se acerca la Feria de la Tapa de Sanlúcar...

Todos los años por estas fechas se realiza en Sanlúcar este acontecimiento que cada vez tiene más adeptos, en "La Calzada" (donde mismo montan la feria) muchos bares de la localidad suelen preparar unas carpas con grandes barras para servir un gran surtido de especialidades en tapas y vino de la zona.
Nosotros somos asiduos a ella, el vino y el tapeo nos recuerda mucho a las ferias de abril y mayo en la provincia.
Este año se celebra del 30 de octubre al 4 de noviembre.
¡¡Allí nos vemos!!

domingo, 7 de octubre de 2007

Cervecería La Fría (I y II)

Una de las cervecerías más conocidas de El Puerto por darle el punto exacto a la temperatura de la cerveza y por su pescaito frito, es La Fría. En pleno paseo marítimo de Valdelagrana, una amplia terraza y siempre buen ambiente, este bar de tapas se ha ganado la confianza de todos los turistas y no turistas que la frecuentan. Los dos locales se encuentran muy próximos el uno del otro, aunque no están juntos.
Un sitio ideal donde ir en verano, tal vez en invierno esté algo más solitario, como cualquier bar de esa zona prácticamente turística.
Tiene una gran variedad de tapas frías y un buen surtido de pescado y marisco.

Servicio: prácticamente se limitan a despacharte la comida en la barra, pues se trata de un autoservicio. Los camareros que limpian las mesas suelen ser jóvenes con poca experiencia en el sector. Nota: 5

Calidad-Precio: en la línea de todas las freidurías de El Puerto. La cerveza es de las mejores que hemos probado, y el marisco muy aceptable. Nota: 7

Cantidad-Precio: no es un sitio caro, las tapas valen sobre 2 euros, y el pescado
tampoco cuesta mucho más. Una pareja puede salir perfectamente satisfecha por menos de 20 euros. Nota: 8

Recomendaciones: La cerveza helada, los camarones estan muy buenos y las huevas fritas también. Hemos pedido un par de veces puntillitas y no nos han gustado mucho.

Dirección: Paseo Marítimo de Valdelagrana
El Puerto de Santa María

viernes, 5 de octubre de 2007

Mesón El Rancho

Un enorme local en forma de cabaña con un gran aforo, situado a las afueras de Sanlúcar. Estamos ante uno de los restaurantes que más seguidores y detractores tienen en toda la provincia.
Nosotros inclinamos el pulgar hacia arriba, por los motivos que daremos a continuación.
Si os juntáis un buen grupo de amigos con ganas de hartaros de comer y no tenéis reserva previa, este sin duda es vuestro sitio.
Su especialidad es la carne a la brasa; aunque sus ensaladas, chacinadas y pescaito frito están muy bien.

Servicio: el personal no se anda con rodeos, atienden y en poco tiempo estás servido. Hay que tener en cuenta que al tratarse de un sitio con una asistencia de público masiva (los fines de semana), los platos salen constantemente y los camareros se limitan a apuntar tu petición y servirte lo antes posible. Es cierto que a muchas personas les gusta una atención más personalizada, si tu eres así, seguramente no estarás de acuerdo con nuestra puntuación. Nota:8

Calidad-Precio: estamos ante el punto crítico de este negocio. La gente que no va, dice que la carne es de mala calidad: mucha grasa y algunos nervios. Y hasta cierto punto pueden llevar razón, aunque todo el que vaya a El Rancho sabe a lo que va, a hartarse. No lo consideramos un sitio de mala calidad, ni mucho menos. Hemos probado peores pescados fritos en bares cuya especialidad era eso mismo, la chacinada es exquisita y su ensalada buena y abundante. Nota: 7

Cantidad-Precio: pocos bares-restaurantes pueden competir con sus generosos platos, como ya hemos indicado antes, aquí no vengas sin hambre. Una pareja con unos 20 euros sale satisfecha. Nota:9

Recomendaciones: Las parrilladas son su plato fuerte. Te recomendaríamos la parrillada extra. La ensalada mixta es gigante. La chacinada notable y si tienes ganas de pescado frito, pide media ración porque tal vez una ración entera sea demasiado para dos. Aún así, si no has ido nunca, es mejor que pidas consejo a los camareros sobre la cantidad.

Dirección: Avda. de la Marina, 2
Sanlúcar de Barrameda (Cádiz)
Tfn. 956 383 905

Actualización: Nuevo restaurante en Jerez
Avenida de Arcos n. 73

Restaurante Balandro

En pleno Cádiz capital, muy cerca del Parque Genovés, se encuentra este restaurante de moda para la juventud gaditana.
Se trata de un sitio muy amplio pero, a la vez, muy concurrido. Tienes dos opciones: tapear en su larguísima barra en forma de U, simulando la proa de un barco; o sentarte a comer en una de sus mesas.
El principal reclamo del restaurante son sus exclusivas tapas, parecen sacadas de libro de cocina con las últimas tendencias.
Hay una gran cantidad de tapas donde elegir, la mayoría no son platos típicos de la tierra como podemos encontrar en casi cualquier bar de la provincia.

Servicio: te atienden enseguida, aunque tarda un poco en servirte los platos, claro que un viernes por la noche, no podemos esperar que nos sirvan rápido. En general, los camareros fueron muy atentos, respetaban el ambiente de juventud que se respiraba en la clientela. Nota: 7.

Calidad-Precio: Los platos estaban muy buenos. Al contrario que pasa en otros restaurantes
de similares características, donde te ponen el típico plato blanco radiante con su minúscula ración y un artístico chorreón de caramelo líquido que lo podría firmar el mismísimo Picasso y su toque de perejil (en un futuro hablaremos del Restaurante El Cachirulo), en Balandros encontramos unas tapas que merecen la pena probar. Nota:7

Cantidad-Precio: Acostumbrados a los bares de la provincia donde realmente uno sale lleno. Este restaurante cumple la norma no escrita de casi todos los restaurantes, en los que las tapas parecen de degustación. Si llegas con hambre, prepara la cartera o pásate antes por el Burger King. Nos salió por un poco más de 25 euros la pareja. Nota: 6

Recomendaciones:
La verdad es que sólo hemos comido una vez, pedimos gran variedad de tapas para probar, y nos quedamos con su "Revuelto de Bacalao Ahumado con Guindilla Vasca" o su "Filetito de Secreto a la Reducción de Pedro Ximénez", en general casi todos los platos nos gustaron. A parte de la comida, te recomendamos que llegues con tiempo para poder sentarte en la barra.

Dirección: Alameda Apodaca, 22
11004 – Cádiz
Tfn. 956 22 09 92