Y una cervecita...

La mariquita te jarta

2012-01-07T20:22:00.000+01:00

Uno de los lugares ahora de moda de la provincia, quizás por su nombre con gancho, quizás por que la comida hace honor a su nombre, es este pequeño bar en el corazón de 'La Isla'.
No sabemos si se trata del mismo dueño, pero nos resultó muy parecido a 'La gorda te da de comer´.

Con un estilo moderno, y una mariquita de metro y medio en toda la puerta, es muy difícil no toparse con este bar si vas de compras por el San Fernando Plaza. Tal vez, su localización sea el único factor que, para nuestra opinión, le resta un poco de magia al lugar, queda algo lejos de esos recónditos sitios de la provincia, donde se respira el aire de la bahía. En un centro comercial, uno suele esperar un McDonalds, no un restaurante así..

Como suele ser costumbre en este blog, se trata de un bar de tapas, aunque el tipo de tapas no es al que estamos acostumbrados. Son tapas elaboradas, distintas, mezclando sabores opuestos, pero con un resultado muy positivo. Según tenemos entendido el cocinero, Luis Enrique Aleu, trabajó con Martín Berasategui y le da un toque muy especial a sus platos.

Servicio: Se nos atendió muy bien, tuvimos suerte de llegar de los primeros, aunque nos han comentado que las tapas suelen salir con relativa rapidez, incluso cuando el local está hasta la bandera. Nota: 8

Calidad-Precio: Nos costó dejar a un lado nuestras tapitas de alioli, o el churrasco iberico por un día, pero podemos decir que no los echamos en falta. Tapas elaboradas, modernas y vanguardistas. Nota:8

Cantidad-Precio: Las tapas cuestan 2 euros, con tres tapas por persona ya se puede decir que se llena uno, quizá una tabla de patatas con salsa brava para compartir por si alguno se queda con ganas de más. Con 15 euros sale la pareja feliz. Nota:8

Recomendaciones: La tosta con jamon y huevo de codorniz, la tabla de patatas con salsa brava.. y en general casi todo lo que encuentras en su menú de más de 50 tapas. Echamos de menos la cerveza en un vaso típico de cristal fino. No te olvides de recoger tu pinza con una mariquita, tipo pin, antes de abandonar el local.

Dirección: Centro Comercial San Fernando Plaza. 11.100 San Fernando (Cádiz)
Tfn. 856 105 400

Patio San Eloy

2012-01-07T19:51:00.000+01:00

En pleno centro de Sevilla, donde la calle Velázquez cruza con La Campana, se encuentra un bar típico andaluz, con azulejos sevillanos. En este rinconcito se mezcla lo moderno con lo tradicional, las tapas de toda la vida con la cocina moderna y todo ello en su conjunto dan paso al encanto que se percibe tan pronto como traspasas su puerta.

Lo distintivo de este sitio son sus "gradas", si, gradas de cemento como las de un estadio de fútbol de tercera división, solo que no tan grandes obviamente. La gente se sienta para tapear o simplemente beber y charlar.

En este sitio puede degustarse todo tipo de montaditos, tapas frías, aliños, chacinas, tartas vegetales y, como no, una de sus famosas Roscas.

Servicio: Es autoservicio, sólo tienes que esperar en la barra a que uno de los camareros te atienda. Es un sitio que suele estar bastante masificado. Cuentan con algunas mesas pequeñas, como para 4 comensales máximo, pero también puedes quedarte de pie en la barra o sentarte en las gradas. La comida al ser fría en su mayoría, te la dan al instante de pedirla. Nota: 7

Calidad-Precio: Las tapas son típicas andaluzas, por lo general muy buenas, la carne de los montaditos suele ser bastante suave y la rosca está muy bien elaborada con su generosa cantidad de relleno. Las tartas y las tapas frías tambien esta muy ricas y todo es casero. Nota:8

Cantidad-Precio: Las tapas son bastante generosas, y no pagas una fortuna por ellas. El precio de las tapas frías ronda los 2,10 - 2,50 euros las roscas 4 euros y los refrescos 1,70. La cerveza 1,20. Una pareja come por menos de 20 euros. Nota:8

Recomendaciones: La Rosca de whisky y la Rosca de lomo están bastante buenas. Una Rosca consiste en un pan con forma de rosco o donut relleno del ingrediente que elijas, del que salen perfectamente 3 montaditos.

Dirección: Patio San Eloy, C/San Eloy, 9. Sevilla
Tfn. 954 501 070

Bar de tapas "El Reventaero"

2008-10-03T18:18:00.004+02:00

Nos hemos tomado un fin de semana de relax en Granada. Hace unos años estuvimos y nos encantó, así que hemos repetido. En nuestra primera visita conocimos este bar de tapas tan conocido entre los jóvenes granadinos y nos gustó mucho.
Cabe señalar, que en Granada es muy típico que con la bebida te ofrezcan una tapa gratis. A pesar de que la bebida es un poco más cara que en otros sitios, la conjunción bebida-tapa compensa, estamos hablando de entre 1.5 a 2 euros la bebida más la tapa.
Este bar se encuentra dentro de una especie de barriada, en el Camino de Ronda junto al hotel Ana María. Su logotipo es como una especie de piraña en amarillo.

Servicio: no es muy común en este tipo de bares de tapas donde sólo te cobran la bebida, que te atiendan en mesa, aquí lo hacen y con mucha rapidez y buenas maneras. Nota: 9

Calidad-Precio: Sin ser un lugar con platos muy sofisticados, se agradece por ejemplo, que las patatas no sean congeladas. Así como el gran surtido de platos donde elegir; desde un buen bocata hasta una cazuela de cabrillas. Nota: 7

Cantidad-Precio: Teniendo en cuenta que sólo pagas 1.7 por la bebida, y haciendo honor a su nombre, este es un sitio para salir "reventao" de comer. Las cervezas son en pequeñas jarras previamente congeladas, y las tapas no tienen nada que envidiar a los platos de muchos bares. Nosotros hemos comido por poco más de 10 euros en total (los dos). Por último, destacar que a partir de la segunda tapa, puedes pedir un flan de postre incluído en el precio de la bebida. Sobresaliente muy alto. Nota: 9,5

Recomendaciones: si vas con hambre, puedes pedir un mini-menu (creemos que se llamaba), consistente en un plato con huevo frito, dos chistorras y un buen puñado de patatas (sí esto es una tapa gratis que acompaña a la bebida). Los caracoles estaban muy picantes, por lo que si no te gustan mucho este tipo de especias, mejor no los pidas. Los chanquetitos estaban muy buenos, y los pinchitos. Hace unos años, el bar estaba muchísimo más lleno que en nuestra última visita, a pesar de ello, si vas a una hora clave puede que tengas que esperar.

Dirección: Camino de Ronda 101 (Granada).

Bar Restaurante Pavilhao da Ilha

2008-07-20T23:19:00.005+02:00

Salimos de España para visitar a nuestra vecina, Portugal. En la recóndita Isla de Tavira, se ubica uno de nuestros restaurantes favoritos. Fue un gran hallazgo del año pasado, cuando tras una visita relámpago al país del fado, detuvimos la marcha en esta paradisíaca isla muy cercana a la provincia de Huelva, este año pudimos repetir experiencia y corroborar que todo no fue un espejismo en esta desértica isla. En este enclave podemos encontrar desde hamburgueserías inspiradas en el omnipresente McDonalds, hasta restaurantes de "alto standing". Todo muy orientado al turismo, con las cartas traducidas a distintos idiomas, incluído el español, cosa que nos agradó ya que en el resto de Portugal parece que se han olvidado del idioma de Cervantes y la mayoría de los menús hablan inglés o alemán, incluso los típicos restaurantes portugueses han dado paso a pubs al más puro estilo británico. Gibraltar parece un pueblo español de la estepa castellana al lado del Algarve portugués.

Servicio: un gran número de camareros, claramente destinados a la fuerte demanda de la temporada estival. La mayoría con conocimientos de dos o tres idiomas. El servicio suele ser rápido y, en general, muy atentos y profesionales. Nota: 9

Calidad-Precio: no se trata de un restaurante barato, pero teniendo en cuenta que está orientado al turismo internacional, tampoco lo consideramos caro. El pescado parece fresco y sus carnes sabrosas. También poseen un acuario-expositor con langostas, centollos y algunos peces, donde puedes elegir el género antes de comerlo. Nota: 8

Cantidad-Precio: como hemos comentado antes, al ser un bar-restaurante situado en una de las zonas más turísticas del Algarve portugués y, además, encontrarse en medio de una pequeña isla, podemos asegurar que esta relación es más que notable. Por unos 30 euros sale la parejita feliz y contenta, dispuesta a tumbarse al sol para hacer una buena digestión. A parte, el camarero te pregunta en repetidas ocasiones si deseas más ensalada o patatas fritas, nosotros repetimos ambas y no nos lo cobraron en la cuenta. Nota: 8

Recomendaciones: muy bueno el chuletón de ternera a la piedra (Bife na pedra -portugués- ó steak on the stone -inglés-), es algo caro (15 euros) pero merece la pena, y no dejes de probar el plato de sardinas asadas. A parte del restaurante, merece la pena ir a la isla nada más que por su playa. Deberás dejar el coche en Tavira (En la zona de Quatro águas) y coger uno de los muchos barquitos que salen hacia ella (el coste de ida y vuelta es de 1,30 euros).

Dirección: Isla de Tavira (ilha de Tavira).
Teléfono [+351] 961 571 529 / 961 571 528

Venta de Las Cuevas

2008-02-29T21:59:00.004+01:00

En una pedanía dentro de la comarca de Jerez, justo en la misma entrada de Estella del Marqués, está ubicada esta venta con tradición familiar. Famosa por su venta de pan de campo, conocido por cualquier jerezano, y sus desayunos los fines de semana. Especialidad en comidas casera y carne de caza, con gran número de visitantes los domingos, por su cercanía a un mercadillo cercano conocido como "El Barato".

Servicio: personal joven, aunque muy profesional. El local consta de una pequeña sala donde está la barra, que es lo que siempre suele estar abierto, y dos comedores más y un patio cuando el buen tiempo acompaña. Los fines de semana suelen estar abierto todos, además, para sentarte en el almuerzo debes pedir número. Nota: 8

Calidad-Precio: gran variedad de guisos del día, destaca su carne de venado y su cola de toro, así como la carrillada. Puedes solicitar tapas tanto en barra como en mesa. Y si te gusta el pescado, puedes pedir tanto pescaito frito como pescado a la plancha, todo ello acompañado por su famoso pan de campo. Hacemos mención especial a sus desayunos, con sus enormes tostadas y la variedad de combinaciones que podemos huntarle. Muy concurrido por las mañanas. Nota: 8

Cantidad-Precio: platos abundantes, muy acorde con este tipo de ventas, los desayunos son de lo mejor que hemos comido (algún día hablaremos de la Venta El Pollo, en El Portal). Por menos de 30 euros tenemos a la parejita bastante contenta. Nota: 8

Recomendaciones: tapas de carne guisada, en general, y su berza y menudo. Su desayuno, aunque a partir de la 11 es mejor no ir debido a la gran asistencia de personas.

Dirección: Ctra. Jerez-cortes, 5
Estella del Marqués, Jerez.
Tfn. 956 305 633

Para celebrar nuestras 1.000 visitas....

2008-02-29T20:31:00.002+01:00

... CONSEJOS A LA HORA DE TAPEAR EN LA PROVINCIA DE CÁDIZ

En este post no vamos a redescubrir la Coca-Cola ni queremos hacer una "biblia" de cómo tapear en un bar de la región. Únicamente nos basamos en nuestra propia experiencia delante y detrás de una barra, y en muchos consejos que hemos adoptado como nuestros.

Siempre es preferible dos tapas a media ración, este consejo es una máxima en nuestro grupo de amigos, todo un misterio. La suma del precio de las dos tapas suele ser inferior a la media ración, pero la cantidad puede ser igual o mayor. Por supuesto, hay muy pocos bares que sirven tapas en mesa.

Si vas a comer pescaito frito o cualquier guiso, procura que no sea un domingo por la noche o después de días con afluencias masivas de personas. Puedes encontrarte o bien con las sobras ya fritas y refritas o bien con que no queda casi nada de la carta, incluso hay bares que cierran si han agotado la mayoría de existencias.

Existen muchos bares que te ponen el pan cortado y los picos ya abiertos sobre una cesta. Es muy habitual que los picos sean "reutilizados", tampoco es tan malo, piensa en lo que puedes estar comiendo en una feria :)

Si llegas a un bar muy concurrido, con una larga lista de espera, tienes dos opciones o irte a la barra y dar por hecho que vas a comer allí o irte a otro sitio. Es muy típico, que se vayan colando los amigos y conocidos del servicio. Lo hemos presenciado en muchos bares y no es nada agradable.

Suponemos que en el resto de España será igual, pero si pensáis comer un grupo grande es mejor que llaméis previamente para hacer la reserva, hay muchos bares que no pueden afrontar a un grupo grande de personas en un determinado momento.

Por muy conocida que sea una marisquería en toda la provincia (y no vamos a dar nombres), la mayoría del marisco suele ser congelado. Tal vez la especialidad sea en su forma de cocerlo, pero hay centenares de bares de barrio que te pueden proporcionar mejor calidad a muchísimo mejor precio.

Si llegas nuevo a cualquier bar y ves o bien que no hay nadie o bien que sólo hay "guiris", piensa que existe una gran posibilidad de que no sea el tipo de bar que estás buscando. Aunque hay veces que los turistas sorprendentemente conocen los buenos lugares incluso antes que tú (leerán este blog??? ;)

Si has oído hablar bien de algún bar y tienes ganas de ir a deleitarte con sus platos, quizás sea preferible que vayas a principos del fin de semana y siempre antes de la hora punta. Si vas un lunes o un martes, a parte de encontrarte el bar cerrado pues suele ser el día de descanso del servicio, te expones a comerte las sobras del fin de semana. Y si llegas en hora punta, es posible que tanto la cantidad como la calidad de los platos se vea alterada por las prisas y la cantidad de demanda.

Por poner un punto "verde", fíjate bien si en algún lugar de la barra hay alguna pegatina o señal de que el local tiene recogida frecuente de aceite, normalmente los locales suelen fijar orgullosos estos carteles y si no los ves es posible o bien que esté tirando el aceite usado por la alcantarilla (algo que es ilegal) o bien que no cambie el aceite (nos consta que hay bares que no lo cambian).

En cuanto al servicio, piensa que en horas punta es probable que no te presten toda la atención que debieran debido al gran reclamo que padecen en ese momento, pero si les solicitas las cosas con educación y razonadamente ordenadas es posible que tus platos lleguen antes a tu mesa. Son personas y como nos pasa a todos, te devolverán el trato que tú les muestres.

De momento eso es todo, hay un millón de opiniones y consejos más que nos dejamos en el tintero, hemos tratado de abordar de forma general lo que consideramos que es importante. Si consideras que existe alguno más, no dudes en escribirnos un comentario para que lo tengamos todos en cuenta.

Bar Freiduría Gonzalo

2008-02-29T20:15:00.003+01:00

En todo el centro de El Puerto, justo en la calle paralela a la Bajamar, está ubicado esta pequeña freiduría que consiste en una gran barra y unas cuatro o cinco mesas donde sentarte. Su especialidad es el pescaíto frito (como no) y también en su surtido de tapas frías.

Servicio: se trata de un autoservicio, debido a que el local es tan pequeño, no tiene mucho sentido que haya un camarero sirviendo las mesas, pues éstas están muy cerca de la barra y con sólo levanarte de tu asiento y dar un paso, puedes recoger tu plato. Si vas a tapear en la barra, sólo tienes que hacerte un hueco, pero si quieres sentarte en una mesa puede que tengas que esperar un rato tu turno. De todas formas, mientras esperas la mesa puedes comer en la barra y cuando tengas mesa libre, te llevas los platos a ella. Nota: 6

Calidad-Precio: muy buen pescado frito y tapas frías, muy en la línea de los freidores de la provincia. Su variedad de pescados es muy amplia y puedes escoger entre 4 ó 5 tipos de tapas frías. Según nuestras referencias, el pescado es fresco, como en la mayoría de los bares de la zona. Nota: 8

Cantidad-Precio: para ser un freidor, podríamos decir que aceptable. Los platos no son excesivamente abundates, pero tampoco se quedan cortos. Por menos de 30 euros, comen dos personas. Nota: 7

Recomendaciones: pide el pescado que te guste, normalmente el pescado es del día y de ahí que en muchas ocasiones no dispongan de toda la carta. Por otro lado, como hemos comentado, es un bar muy pequeño y en fechas típicas es recomendable llegar pronto pues nisiquiera te podrás poner en la barra.

Dirección: M. Aramburu,26
Tfn. 956 877 702
El Puerto de Santa María

Bar La Dorada y Bar Restaurante La Nueva Dorada

2008-02-29T19:48:00.003+01:00

En el centro histórico de El Puerto, situado en la famosa Bajamar, frente a "La Pescadería" se encuentra uno de los bares más famosos de la ciudad.
La Dorada es un bar con mucha tradición en este pueblo marinero, siendo antiguo en el lugar y haciendo honor a la gastronomía de la región, no podemos otra cosa que esperar que sus mejores platos tengan como denominador común el pescado.
La apariencia del local te hace remontarte a 30 ó 40 años atrás, típico bar marinero con pequeño salón y amplia terraza exterior para los cálidas veladas de verano.
Debido a la gran afluencia de visitas, hace ya algunos años se inauguró un nuevo restaurante en la misma Bajamar muy cerca al original. La calidad de sus platos es exactamente la misma, sólo que el local es más grande y moderno.

Servicio: como en la mayoría de los bares de la zona, en temporadas altas tienes que esperar un poco para sentarte y el servicio se retrasa, algo normal. Pero siempre tienes opción de tomar algo en su gran barra mientras esperas. Nota: 7

Calidad-Precio: pensamos que los precios son iguales en ambos locales, pues hemos comido varias veces en los dos y el precio final suele ser el mismo. Si pides pescado (frito o a la plancha) no fallarás. Como en casi todos los bares, las tapas están reservadas para pedir en la barra. En líneas generales nos satisface mucho comer aquí. No dejes de probar sus patatas bravas. Nota: 8

Cantidad-Precio: una proporción aceptable. No recomendamos el surtido de pescado pues es casi una regla general que, en cualquier bar o freiduría, el surtido no cumpla tus expectativas siendo preferible pedir dos o tres medias raciones de lo que más te guste. La media de precio no suele superar los 30 euros por pareja. Nota:7

Recomendaciones: Como hemos dicho anteriormente, cualquier variedad de pescado. Muy famosa su sepia a la plancha, el paté de cabracho o sus patatas bravas. Una buena cervecita fresca o una copita de fino y un par de tapas frías para hacer más amena la espera.

Dirección: Avda. de la Bajamar 16 (Bar La Dorada) y 36 (Restaurante La Nueva Dorada)
Tfn. 956 855 214 (Bar) y 956 872 432 (Restaurante)
El Puerto de Santa María

Mesón El Asador

2007-12-16T21:21:00.000+01:00

Situado cerca de La Plaza del Caballo de Jerez, en el exterior del Centro Comercial Merca 80. Tenemos un asador con muy buena decoración rústica, donde su punto fuerte es la tapa en la barra; como ocurre en muchos asadores, por ejemplo, el Arte Serrano o Balandro en Cádiz o el Mesón Asador de El Puerto. Este mesón tiene un hermano gemelo en el mismo centro de la ciudad.

Servicio: Si te sientas en la mesa, tienes que esperar un poco. No es un sitio muy masificado. Si consigues sentarte en la barra, el servicio es instantáneo, los platos no tardan mucho en salir. Nota: 7

Calidad-Precio: Pues igual que hacemos la distinción entre mesa y barra en el punto anterior, las tapas tienen la misma calidad que los platos y su precio es mucho más económico. Si te sientas en mesa, puedes asar tu propia comida. Todo está muy bien cocinado y, en general, a un precio razonable. Nota:8

Cantidad-Precio: En mesa, puede resultar algo caro. Si no quieres pagar mucho, espera a coger un sitio en la barra. Las tapas, por menos de 2 euros, son muy generosas. Con cuatro o cinco tapas una pareja puede quedarse a gusto. Si tapeas, por menos de 20 euros sales más que lleno. Si te sientas en mesa, algo más que el doble. Nota:8

Recomendaciones: la tapa de solomillo (a la castellana o a la pimienta), las patatas ali-oli son excelentes, y la chistorra muy buena. Así como el pan recién salido del horno. No nos gustó mucho la especialidad de la casa: la morcilla de arroz, aunque dependerá de cada paladar.

Dirección:
Mesón El Asador - Av. Cruz Roja, s/n
Tfn. 956 311 404

La Cigala de Oro

2007-11-03T19:17:00.000+01:00

Nos salimos un poco de la provincia de Cádiz para hablaros de un restaurante muy conocido en Sevilla. Es la tercera vez que hemos estado en él y la verdad es que mantenemos la buena impresión que nos causó la primera visita.
Cerca de la Estación de Santa Justa, se encuentra este magnífico restaurante muy popular y concurrido, buena comida y bastante cantidad. La verdad es que nunca hemos oído ninguna mala crítica de este establecimiento, más bien todo lo contrario.

Servicio: rápido y eficaz, debido a la gran afluencia de público. En términos generales, diríamos que te atienden pronto y bien. Nota: 7

Calidad-Precio: nos ha sorprendido gratamente la calidad de sus platos, normalmente suele estar reñida la calidad con la cantidad, pero este no es el caso. Nota:8

Cantidad-Precio: pocos o ningún restaurante de los que hemos idos, se encuentra a su altura, chapó. Por 20 euros sale la pareja harta de comer. Hay una gran variedad de platos, raciones y tapas donde elegir. Nota:9

Recomendaciones: el solomillo al wisky es su especialidad, muy bueno, de lo mejor que hemos probado en nuestros pocos años de experiencia gastronómica. Un consejo, cudidado porque la media ración es más grande que un plato, no os dejéis llevar por el precio de la misma y pidáis en exceso. Con dos medias raciones, es suficiente para dos personas, aunque ya eso depende del apetito de los comensales.

Dirección: C/ José Laguillo 23
41003 Sevilla
Tfn. 954 539 172

Se acerca la Feria de la Tapa de Sanlúcar...

2007-10-10T11:36:00.000+02:00

Todos los años por estas fechas se realiza en Sanlúcar este acontecimiento que cada vez tiene más adeptos, en "La Calzada" (donde mismo montan la feria) muchos bares de la localidad suelen preparar unas carpas con grandes barras para servir un gran surtido de especialidades en tapas y vino de la zona.
Nosotros somos asiduos a ella, el vino y el tapeo nos recuerda mucho a las ferias de abril y mayo en la provincia.
Este año se celebra del 30 de octubre al 4 de noviembre.
¡¡Allí nos vemos!!

Cervecería La Fría (I y II)

2007-10-07T20:07:00.000+02:00

Una de las cervecerías más conocidas de El Puerto por darle el punto exacto a la temperatura de la cerveza y por su pescaito frito, es La Fría. En pleno paseo marítimo de Valdelagrana, una amplia terraza y siempre buen ambiente, este bar de tapas se ha ganado la confianza de todos los turistas y no turistas que la frecuentan. Los dos locales se encuentran muy próximos el uno del otro, aunque no están juntos.
Un sitio ideal donde ir en verano, tal vez en invierno esté algo más solitario, como cualquier bar de esa zona prácticamente turística.
Tiene una gran variedad de tapas frías y un buen surtido de pescado y marisco.

Servicio: prácticamente se limitan a despacharte la comida en la barra, pues se trata de un autoservicio. Los camareros que limpian las mesas suelen ser jóvenes con poca experiencia en el sector. Nota: 5

Calidad-Precio: en la línea de todas las freidurías de El Puerto. La cerveza es de las mejores que hemos probado, y el marisco muy aceptable. Nota: 7

Cantidad-Precio: no es un sitio caro, las tapas valen sobre 2 euros, y el pescado
tampoco cuesta mucho más. Una pareja puede salir perfectamente satisfecha por menos de 20 euros. Nota: 8

Recomendaciones: La cerveza helada, los camarones estan muy buenos y las huevas fritas también. Hemos pedido un par de veces puntillitas y no nos han gustado mucho.

Dirección: Paseo Marítimo de Valdelagrana
El Puerto de Santa María

Mesón El Rancho

2007-10-05T18:44:00.000+02:00

Un enorme local en forma de cabaña con un gran aforo, situado a las afueras de Sanlúcar. Estamos ante uno de los restaurantes que más seguidores y detractores tienen en toda la provincia.
Nosotros inclinamos el pulgar hacia arriba, por los motivos que daremos a continuación.
Si os juntáis un buen grupo de amigos con ganas de hartaros de comer y no tenéis reserva previa, este sin duda es vuestro sitio.
Su especialidad es la carne a la brasa; aunque sus ensaladas, chacinadas y pescaito frito están muy bien.

Servicio: el personal no se anda con rodeos, atienden y en poco tiempo estás servido. Hay que tener en cuenta que al tratarse de un sitio con una asistencia de público masiva (los fines de semana), los platos salen constantemente y los camareros se limitan a apuntar tu petición y servirte lo antes posible. Es cierto que a muchas personas les gusta una atención más personalizada, si tu eres así, seguramente no estarás de acuerdo con nuestra puntuación. Nota:8

Calidad-Precio: estamos ante el punto crítico de este negocio. La gente que no va, dice que la carne es de mala calidad: mucha grasa y algunos nervios. Y hasta cierto punto pueden llevar razón, aunque todo el que vaya a El Rancho sabe a lo que va, a hartarse. No lo consideramos un sitio de mala calidad, ni mucho menos. Hemos probado peores pescados fritos en bares cuya especialidad era eso mismo, la chacinada es exquisita y su ensalada buena y abundante. Nota: 7

Cantidad-Precio: pocos bares-restaurantes pueden competir con sus generosos platos, como ya hemos indicado antes, aquí no vengas sin hambre. Una pareja con unos 20 euros sale satisfecha. Nota:9

Recomendaciones: Las parrilladas son su plato fuerte. Te recomendaríamos la parrillada extra. La ensalada mixta es gigante. La chacinada notable y si tienes ganas de pescado frito, pide media ración porque tal vez una ración entera sea demasiado para dos. Aún así, si no has ido nunca, es mejor que pidas consejo a los camareros sobre la cantidad.

Dirección: Avda. de la Marina, 2
Sanlúcar de Barrameda (Cádiz)
Tfn. 956 383 905

Actualización: Nuevo restaurante en Jerez
Avenida de Arcos n. 73

Restaurante Balandro

2007-10-05T18:05:00.000+02:00

En pleno Cádiz capital, muy cerca del Parque Genovés, se encuentra este restaurante de moda para la juventud gaditana.
Se trata de un sitio muy amplio pero, a la vez, muy concurrido. Tienes dos opciones: tapear en su larguísima barra en forma de U, simulando la proa de un barco; o sentarte a comer en una de sus mesas.
El principal reclamo del restaurante son sus exclusivas tapas, parecen sacadas de libro de cocina con las últimas tendencias.
Hay una gran cantidad de tapas donde elegir, la mayoría no son platos típicos de la tierra como podemos encontrar en casi cualquier bar de la provincia.

Servicio: te atienden enseguida, aunque tarda un poco en servirte los platos, claro que un viernes por la noche, no podemos esperar que nos sirvan rápido. En general, los camareros fueron muy atentos, respetaban el ambiente de juventud que se respiraba en la clientela. Nota: 7.

Calidad-Precio: Los platos estaban muy buenos. Al contrario que pasa en otros restaurantes
de similares características, donde te ponen el típico plato blanco radiante con su minúscula ración y un artístico chorreón de caramelo líquido que lo podría firmar el mismísimo Picasso y su toque de perejil (en un futuro hablaremos del Restaurante El Cachirulo), en Balandros encontramos unas tapas que merecen la pena probar. Nota:7

Cantidad-Precio: Acostumbrados a los bares de la provincia donde realmente uno sale lleno. Este restaurante cumple la norma no escrita de casi todos los restaurantes, en los que las tapas parecen de degustación. Si llegas con hambre, prepara la cartera o pásate antes por el Burger King. Nos salió por un poco más de 25 euros la pareja. Nota: 6

Recomendaciones: La verdad es que sólo hemos comido una vez, pedimos gran variedad de tapas para probar, y nos quedamos con su "Revuelto de Bacalao Ahumado con Guindilla Vasca" o su "Filetito de Secreto a la Reducción de Pedro Ximénez", en general casi todos los platos nos gustaron. A parte de la comida, te recomendamos que llegues con tiempo para poder sentarte en la barra.

Dirección: Alameda Apodaca, 22
11004 – Cádiz
Tfn. 956 22 09 92

Bodeguita Obregón

2007-09-29T18:17:00.000+02:00

En el centro de El Puerto, junto a la plaza de abastos, hay una pequeña bodega con muchas botas antiguas e históricos carteles de toros. Se despacha vino a granel, directamente de la bota a una botella o a tu copa.
La variedad de tapas es escasa, aunque todas de la tierra y pensamos que suficientes. El ambiente es muy variado, desde los típicos señores mayores que le dan al sitio un aspecto de viejo tabanco, a grupos de jóvenes con sus respectivas parejas buscando un buen vino que llevarse a la boca, para amenizar el mediodía de cualquier sábado.
Sólo existen varias mesas con sillas para sentarte en una habitación contigua a la propia bodeguita. La mayoría de la gente, permanece de pie apoyando sus copas y tapas en improvisados barriles que hacen de mesas.

Servicio: En general, bueno. Al ser un espacio reducido, el paso de camareros es constante y además te atienden al momento. Los platos no tardan en salir. Nota: 8

Calidad-Precio: A nosotros nos gustaron mucho las cuatro o cinco tapas disponibles. Tanto el plato de berza, como el guiso de costilla estaban sobresalientes. La carne guisada y las papas aliñadas estaban muy buenas. Nos quedamos con las ganas de probar el menudo, pero la verdad es que ya estábamos llenos. El vino estaba a corde con los platos. Nota: 8

Cantidad-Precio: Por menos de 20 euros salimos más que comidos y bebidos. La verdad es que el vino hizo un papel importante, por un momento nos sentimos como en la feria. Nota: 8

Recomendaciones: El moscatel era muy suave y el fino aceptable. Cualquiera de las tapas calientes que te ofrezcan suponemos que te gustará. Quizás sea conveniente que vayas antes de las 14h para no esperar mucho a coger un hueco en una de las botas-mesa.

Dirección: C/ Zarza, 51
11500 El Puerto de Santa María
Tfn. 956 856 329

Bar Freiduría Arturo

2007-09-28T21:22:00.000+02:00

En una de las apartadas barriadas de Jerez, se halla un pequeño local que a veces frecuentan personajes famosos, todos ellos atraídos por la maestría de Arturo escogiendo y friendo el pescado.
Se trata de un salón-comedor de espacio muy reducido con una pequeña barra, en el que se respira un ambiente muy familiar.

Servicio: Debido al poco espacio disponible y a la cantidad de gente que puede haber en una hora punta, es probable que pases un buen rato esperando mesa en la barra. Nota: 6

Calidad-Precio: El pescado frito es exquisito tanto en calidad como en el punto de fritura que se le da, el marisco también lo es. Nota: 9

Cantidad-Precio: Nosotros recomendamos este bar para quien quiera comer buen pescado frito por un poco más de 30 euros la pareja, aunque no sirvan demasiada cantidad en sus platos si es verdad que está compensada por la calidad. Nota: 6

Recomendaciones: Las huevas fritas son muy suaves al paladar, las galeras con coral suelen llevarlo tal como indica la carta. Podéis probar los tomates aliñados en época. En general, todo el pescaito frito que encontréis en la carta estará delicioso.

Dirección:
C/ Guita 9
11408 Jerez De La Frontera
Tfn. 956 330 012

C/Picadueña Baja, nº 48 (freiduría de pescado para llevar)
11408 Jerez De La Frontera
Tfn. 956 336 120

Bar-Restaurante "El Chovi"

2007-09-28T20:55:00.000+02:00

Cerca del Pinar de las Dunas que está junto a la playa de la Puntilla, encontramos este conocido bar cuya especialidad son las tapas.
En nuestra opinión es preferible, a la hora de tapear en cualquier sitio, pedir dos tapas que pedir media ración o una entera en cuanto a relación cantidad-precio. En este bar podemos afirmar que se cumple la "regla".
Consta de un salón-comedor interior, con una gran barra y una pequeña terraza cubierta. No es necesario tapear en la barra, te sirven en la mesa.
Tiene una carta con una gran variedad de tapas, también incluye platos completos.

Servicio: Normalmente suele estar atendido por camareros jóvenes y no tardan mucho en servirte. Es lógico, que al tratarse de un bar muy frecuentado en El Puerto, existan días con mucha afluencia de público y eso se puede notar a la hora de que te sirvan. Nota: 7

Calidad-Precio: El pescado tanto frito como en otras variedades es aceptable, las tapas frías están muy bien y la carne no está mal, aunque se trata de un bar en zona pesquera. Nota: 7

Cantidad-Precio: Te garantizamos que por un poco más de 20 euros tu pareja y tú saldréis satisfechos, incluyendo su copa típica de postre: "el chiribiqui". Nota: 8

Recomendaciones: Nuestro plato favorito es la tapa de "Pechuguita de pollo a la bechamel", también están muy buenas las "gambas al ajillo" y si te quieres llevar un trozo de mar a la boca, lo mejor es que pruebes sus "ortiguillas". Otro plato exclusivo de ellos que merece la pena es el "chovito" un montadito muy bueno. Y existen muchas tapas que te recomendaríamos probar en su larga lista de tapas.

Dirección: Tórtola, 12
11500 EL PUERTO DE SANTA MARIA (CADIZ)
Tfn. 956 542 785

Bienvenida

2007-09-02T21:01:00.000+02:00

Hola a todos.
Somos una pareja joven de la provincia de Cádiz a la que nos encanta salir a degustar la gastronomía de la tierra. Aprovechamos las nuevas tecnologías para que la gente de dentro y fuera de la provincia que quiera salir a comer y no conozca ningún sitio, tenga alguna referencia.
En ciertas ocasiones, nosotros visitamos otros foros y webs relacionados con este mismo tema en busca de nuevos lugares a donde acudir. Y la verdad es que hasta ahora estamos muy agradecidos a la comunidad internauta por sus opiniones.
Ahora hemos decidido aportar nuestro granito de arena, matando así dos pájaros de un tiro: escribir nuestro primer blog y orientar a quien quiera salir a tomar algo por nuestra provincia.

Sean Bienvenidos.

Rocío y Alejandro.